Bodega de la D.O. Jerez - Xèrés - Sherry. Hacemos vinos de Jerez de forma artesanal marcando la tipicidad y la elegancia, dos de nuestros valores más importantes. Alonso Ruiz Olivares, apasionado de los Vinos de Jerez, fundó Bodegas Urium y la gestiona junto con su hija Rocío. Es su proyecto personal y familiar.