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Desde su inauguración en 1988 El RESTAURANTE DON PEPE ha llevado una labor de restauración enriqueciendo desde nuestros fogones con originales creaciones la ya suculenta gastronomía de la zona. En DON PEPE cumplimos con la tradición culinaria de nuestra tierra y ofrecemos a nuestros clientes los platos de la cocina tradicional acompañados por una conversación animada por el vino de la tierra y las suculentas tapas que son bandera de la restauración jerezana. En nuestra barra podrá disfrutar del extraordinario jamón de bellota y toda la gama de chacinas ibéricas, los chicharrones al estilo antiguo, el queso puro de oveja y toda una gama de frituras de pescados, delicias de carne y marisco de la bahía, así como los sabrosos aliños condimentados con puro aceite de oliva y vinagre de jerez, todo ello acompañado por pan de campo. Ya si lo desea puede pasar a nuestro comedor donde será atendido por un personal joven, agradable y profesional que le aconsejará para que su elección sea la más acertada. Nuestros platos combinan la cocina tradicional con una cocina creativa y de nuevos sabores. En DON PEPE nuestra máxima preocupación es ofrecer a nuestros clientes una amplia gama de platos elaborados con sabor, sencillez y buen gusto, como pueden ser el revuelto de espárragos trigueros con jamón hasta el sabroso rodaballo al cava, pasando por el rape en salsa Don Pepe, el rabo de toro…

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