"participa en 2ª ruta CADIZ ECHALE HUEVOS 2016 PROVINCIAL" con HUEVOS a la FLAMENCA PLAZOLEÑA


PARTICIPA en la 2ª ruta CADIZ BECHAMEL (L) OTRA VEZ 2016 con CROQUETAS de PLATANO y BACON a la BECHAMEL

La mejor forma de describir es el breve artículo de FACEBOOK (TTT Andalucia)... ... Al frente SERGIO BAÑOS con su señora en la COCINA. En Plaza Rafael Rivero, su señora una ESPECTACULAR COCINERA (de la vieja escuela… cocina como su madre). Un establecimiento donde comer es hacerlo con MAYUSCULAS, sencillez pero garantía absoluta de que lo que se hace entre fogones lleva el esmero y la experiencia de años … la sopa de tomate (revelo el secreto con hierbabuena) y el ajo campero lo bordan… los arroces (este pasado viernes) esta vez con chirlas de Huelva estaba exquisito… aparte de los guisos destacan la ensaladilla a la salsa de alioli y de la taberna, las espinitas de Cristo (adivina…), el tabernito al pisto de berenjenas… todo acompañado con mariscos y pescado de Sanlúcar y carnes de la mayor calidad. Se sirven en tapas y medias raciones, también en barra. Ambiente muy familiar…

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