La carta es variada con tapas clásicas, y algunas más modernas. El pescado es fresco (lo puedes ver en la vitrina de la entrada) y con sabor exquisito a un precio muy aceptable, sin necesidad de pagar precios desorbitados por pescado de calidad. La comida es española tradicional, hecha con una exquisita sazón. Sus Gambones asados, Calamares en su tinta, el Guiso de ternera o cerdo, y los Caracoles de la casa, son manjares. Además, en el restaurante Carlos V, los niños también tienen su espacio, mientras los grandes disfrutan de la terraza, ellos pueden divertirse en su parque infantil.