DE LA MAR SALADA .. te proponemos … Merluza rebozada a la romana con ali-oli, Tataky de atún macerado en soja,Atún rojo a la plancha,Choquitos fritos de la Bahía,Taquitos de cazón en adobo,Brochetita de atún, Brochetita de langostinos...
Y nuestras CARNES JUGOSAS como por ejemplo... Solomillo relleno de queso y espinacas con salsa de oloroso, Presa ibérica
Roll de presa y jamón con salsa de Jabugo, Carrillada en su jugo, Solomillo a la plancha (con salsa al gusto), Pinchito de pollo
ABRIENDO BOCA te recomendamos … Ensaladilla Rusa, Papas aliñadas con melva, Huevas aliñadas,Jamón ibérico cortado
Queso curado con mermelada de manzanas y nueces,Salmorejo con guarnición de huevo y mojama de atún,Mojama de atún con aceite de oliva,Gambas cocidas,Camarones cocidos de la Bahía de Cádiz,Ensalada kebab,Ensalada tropical...
PARA ENTRAR EN CALOR te puedes comer Patatas bravas con nuestra salsa de chili, Croquetas de toro, Croquetas de la abuela,
Stick de pollo con mostaza y curry, Taco de lagarto con verduritas, Revuelto de salmón ahumado con patatas paja …
DEJATE SORPRENDER por NUESTRAS TOSTAS.. Tosta de jamón, compota de manzana y foie, Tosta de rulo de cabra con cebolla caramelizada, nueces y miel, Tosta de espárragos blancos, gambas y gratinado de mayonesa ...
En nuestra tierra, tapear es un arte e ir de cañas con los amigos, todo un rito. En La Antigua Cruz Blanca hemos recuperado la esencia de la cervecería tradicional: cerveza de calidad y bien tirada, que puedes acompañar con deliciosos bocados de nuestra carta o marisco fresco. RECUPERAMOS LA ESENCIA de la Cervecería tradicional … Cerveza de calidad y bien tirada, que puedes acompañar con deliciosos bocados de nuestra carta o marisco fresco. Nos empeñamos cada día en recorrer los mejores mercados
en busca de productos de calidad al mejor precio.
