El premio del tercer certamen 'Cocina con Esencia', que promueve el uso del #VinagredeJerez entre los futuros chefs ha recaído en Yolanda Astorga García. La Escuela de Hostelería de Jerez ha acogido en la mañana de hoy este concurso gastronómico que organiza el Consejo Regulador del Vinagre de Jerez que pretende inculcar en los jóvenes los valores de la gastronomía y las excelencias que reporta cocinar con un ingrediente único como es el vinagre de Jerez. Javier López Pérez, Adrián Bastid y Daniel Rodríguez - jóvenes cocineros que han competido esta mañana junto con Yolanda- han sido premiados como finalistas con diplomas acreditativos.