CONSULTA NUESTRA CARTA ABAJO …(imágenes) Sergio García nos presenta en su CARTA unas ensaladas variadas y poco habituales, los huevos fritos con puntilla y un "revuelto escombros" (con ajetes y pringá). La pasta al burro (una mantecada de quesos), el socarrat de lubina y quisquillas junto a los arroces melosos y la cazuela de arroz con galeras y choco son parte de las delicias a probar. En pescado destacar que los del día son soasados en la barbacoa ... Las carnes variadas - presa ibérica, pollo braseado a la portuguesa, novillo - van con guarniciones como mutabal chips especiados de berenjena y miel de caña o patatas arrugás y mojo picón ... no olvidemos los postres ... tarta de limón con helado de nata y la tarta de chocolate que quería ser un coulant y helado de vainilla de madagascar.