Inaugurado en marzo de 2019 por Laura Ravazzini. Nuestro origen italiano es una de las razones por las que la carta (ver FOTOS) tiene una inspiración italiana. Pastas, pizzas se unen a platos de origen internacional y local. Destacar que casi un 90% de la carta tiene ingredientes de kilómetro cero. Laura se nutre de productores locales de la mayor calidad.