El CHEF JOSE LUIS TALLAFIGO les da la bienvenida a EL ESPEJO un edificio histórico y patio andaluz con mucho encanto
UNA COCINA MODERNA... Y ... El mejor producto local con técnicas contemporáneas. Una cocina ligada al territorio, una inspiración que incorpora las vivencias y los productos del entorno próximo. Agricultores, Productores, y Pescadores son los que le dan sentido a esta carta.
Un Viaje de ida y vuelta por los sabores de Sanlúcar. Un sitio con encanto para disfrutar de una cocina diferente, basado en productos del entorno de primera calidad.
Terraza de copas con vistas a Palacio.
Bodega para Celebraciones y eventos

EL ESPEJO es PAISAJE... TERRITORIO ... Dónde el Río llega al Mar. Sanlúcar de Barrameda se enmarca en un paisaje labrado por el tiempo, las aguas, los vientos y el sol. Es ... IDENTIDAD ... Viñedos y tradición marinera. Mayetos y pescadores, aventureros y artesanos, la historia a ido esculpiendo los rasgos de un pueblo alegre. CULTURA .. Cocina del mar y Vinos únicos. La tradición culinaria y los vinos de Sanlúcar, son una de las formas de su cultura popular...

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